『モカ・ヤンニハラール』
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『モカ・ヤンニハラール』

¥800 税込

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エキゾチックなモカの香りと深み。 濃厚なコクと甘み。 少し濃く抽出すると、良さがより発揮されます。 エチオピアハラール地域、樹齢80年以上の古木の残るジェルジェルツーの村から収穫された珈琲豆。 ー私にエチオピア珈琲の奥深い魅力を伝えてくれたエレアンナさん。彼女はエチオピア珈琲商社MOPLACO社の代表であり、農園や精選所も管理しています。 「ヤンニ」とは、彼女のお父さんで前社長の故ヤンニさんの名前から取ったもの。 とても愛着を持って使っている珈琲豆です。 焙煎:深煎り 内容量:100g 国 : エチオピア エリア : ハラール 標高 : 1500m~1800m 品種 : 原種 生産処理 : ナチュラル/サンドライ ※毎週金曜日、新鮮なものを発送させていただきます。