
『羚羊 (かもしか)』
濃厚で野生的な苦味とコク。
気品のある芳醇な薫香。
美しい陰翳を持つ落ち着きある味わい。
濃く淹れていただくと、良さが引き立つかと思います。しっかりとした質感、重みのある珈琲がお好みの方に。
ーある時、故郷東北の森で羚羊と出会いました。
静かな森の中、静かにこちらを見つめる羚羊はどこか神々しく、神秘的で美しい時間でした。
そんな奥ゆかしい情景から生まれたブレンドです。
焙煎:深煎り
内容量:100g
※2020年4月より、値段を変更させていただきました。
参考までに当店では、25g110cc、35g220cc で抽出しております。
だいぶ濃いレシピなので、もっと豆の量を少なくして淡めに淹れても美味です。
※珈琲豆は焙煎後まもないものを週末(木〜土)に発送をしております。