

SOLD OUT
ラム漬けしたゴールデンレーズンのドラジェ。
ダークラムの力強さとレーズンの甘み、そしてビターチョコレートの濃厚感と複雑味。
昔から某「ラミー」というチョコレートに思い入れがあった。
濃厚で甘いミルクチョコレートの生チョコレートの中に、プチッと弾けるラムレーズンが入っているチョコレート。
とてもお世話になった商品だが、私なりのラムレーズンを使ったチョコレート菓子の表現の一つとして作ったドラジェ。
※ドラジェ
チョコレートのコーティング菓子
原材料:カカオ豆、砂糖、ラム酒、レーズン、レシチン(大豆由来)
(乳、アーモンド、各種ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造)内容量:70g
賞味期限:3週間(製造直後のものを発送いたします)
保存:冷暗所保管
【お願い】
・夏場以外は常温冷暗所保管がオススメです。チョコレートは香りを吸いやすく、冷蔵庫に入れて保存する際は、密閉容器、ジップロックなどに入れてください。また、召し上がる際は再度常温に戻してからの方が、口溶けの良い風合いをお楽しみいただけます。
・配送は天気や気温を考慮して、常温、冷蔵配送を当社で判断し、手配させていただきます。
※蕪木のチョコレート製造については、どうぞホームページをご覧ください。
http://kabukiyusuke.com/chocolate/
※現在チョコレートの製造量に限りがあり、また、店頭での販売を優先しているため、オンラインでは売り切れてしまうこともございます。何卒ご了承ください。